地元の人たちが、「若い頃よく通ったなぁ」と語る喫茶店。
落ち着いた店内、メニューも豊富で、観光客にとっては、杵築の城下町めぐりの途中でちょっと一休みするのにも便利な喫茶店だ。

大きな江戸暖簾が目印の一番館は「杵築ど～んと丼」の登録店。
丼で一番人気はなんといっても「杵築牛～丼」。 ご飯が見えないほど、地元の杵築牛が惜しみなく盛られている豪快な丼。
杵築牛は、細かい霜が入る柔らかく肉汁のほのかな甘さが特徴。その杵築牛と地元のタマネギに、特製のタレですき焼き風の牛丼に仕立て、真ん中の生玉子を好みで混ぜるのが一番館流。

冬の人気メニュー「ホワイトソースのグラタン」も杵築牛がたっぷり。 杵築牛、それに牛乳やバターをたっぷりと使った特製のホワイトソースが自慢のグラタンが、トーストと野菜の上の乗せられてくる。お好みで、別々に食べても、重ねて食べてもイケる。