杵築の市街地から国道213号を北上、守江湾を背にして立つ「元禄うどん」。コシのる麺と、色は薄いのに天然昆布とかつをからとった濃厚な深みのある出汁が人気のお店。昼時や日暮れ時など広い駐車場がいっぱいになるが、その9割が常連客という人気店。

うどん以外でも、蕎麦、ラーメン、おでん、丼物と全般的に人気で家族連れも多い。トロトロの半熟卵の各種丼物 480円～（各種セット有り）、ラーメンは独特な和風味で、これも知る人ぞ知る人気メニューのひとつ。(ラーメンとのセットも有り）。

近海で獲れた新鮮な地ダコの天ぷらと自家製野菜、地卵で作ったタコ天丼は後味が何ともいえないと評判。別府湾で水揚げされた釜揚げチリメンの小鉢とミニ手打ちうどんが付いて1000円ほか、定番のうどん定食670円、元禄特製うどん920円は不動の人気メニューでその値段もうれしい。